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Dominosteine und Fischchen
Kreative Brötchen, die schmecken
Dominosteine
für 1 Portion:
1 ½ dünne Scheiben Vollkornbrot
1 EL Frischkäse
gehackte Kräuter oder Kresse
Gemüse zum Garnieren
1 Scheibe Vollkornbrot mit Frischkäse bestreichen, halbieren und die beiden Hälften aufeinander legen. Mit Kräutern bestreuen und mit der dritten halben Scheibe abdecken. Brötchen mit einem scharfen Messer in appetitliche Häppchen schneiden und beliebig garnieren.
Fischchen
für 1 Portion:
2 kleine Brotscheiben
Streichkäse
1 Karotte
1 kl Stück Salatgurke
1 kl Stück Paprika
Brot mit Streich- oder Frischkäse bestreichen. Mit dünnen Gemüsescheiben schuppenartig belegen. Schwanzflosse schneiden.