Der Pausenkiosk will die Thematisierung von gesunder Ernährung in und um die Schule fördern und zu einem gesundheitsbewussten Ernährungsverhalten bei Schülerinnen und Schülern beitragen. Die angebotene Zwischenverpflegung soll aus gesunden, zahnschonenden, saisongerechten und regionalen Produkten bestehen und somit Alternativen zu stark fett- und zuckerhaltigen Snacks bieten. Überdies kommen viele Kinder ohne Frühstück zur Schule. Mit zunehmendem Alter nimmt dieser Anteil sowohl unter den Mädchen als auch unter den Jungen zu. Eine ausgewogene Zwischenmahlzeit kann dazu beitragen, dass ihr Leistungs- und Konzentrationsvermögen erhalten bleibt. Der Pausenkiosk wird von ein oder mehreren Klassen geführt. Die Schülerinnen und Schüler kaufen die Produkte ein und verkaufen sie während der Pause zu einem günstigen Preis an ihre Mitschülerinnen und Mitschüler.

ZEPRA St. Gallen unterstützt Schulen, die den Pausenkiosk nach den Kriterien von ZEPRA führen wollen mit:

- umfangreichem Informationsmaterial inkl. CD mit Anleitung zum  
  Aufbau eines Pausenkiosks (Ernährungsrichtlinien,
  Arbeitsorganisation, etc.)
- einem Startbeitrag von Fr. 300.- pro Schulhaus
- einer Projektberatung bei der Planung und beim Aufbau des
  Pausenkiosks
- einer Prämie von Fr. 300.- wenn der Pausenkiosk während
  mindestens einem Jahr nach den Kriterien von ZERPA
  durchgeführt wurde.

Kontakt:
ZEPRA Prävention und Gesundheitsförderung
Unterstraße 22
9001 St.Gallen
Tel 0041 (0)71 229 87 60
www.zepra.info
E-mail